Cá viên cừu giờ đồng hồ anh còn gọi là Curry fish ball, đó là món ăn lặt vặt “huyền thoại” của không biết bao nhiêu giới trẻ tự xưa cho tới bây giờ. Với cách có tác dụng cá viên cừu giòn nhưng thuychien.vn chỉ dẫn dưới đây thì bạn có thể chiêu đãi gia đình món nạp năng lượng này Khi đoàn viên vào mỗi về tối hoặc rất có thể cùng hội các bạn vừa trò chuyện vừa nhnóng nháp cũng khá độc đáo cần không nào?


1 Cách làm cá viên rán giòn1.2 Các bước tiến hành cá viên chiên giòn3 Cách làm tương Đen ăn uống cá viên cừu cực ngon
Cá viên chiên cuốn hút lại hoàn toàn có thể tra cứu thấy ngơi nghỉ bất kỳ đâu từ bỏ những xe đẩy mang lại các cửa hàng sinh viên. Tuy nhiên unique, lau chùi bình an thực phđộ ẩm thì lại ko được đảm bảo an toàn. Trong lúc đó, với hầu như nguyên liệu thân thuộc dễ kiếm tìm, quá trình chế tao lại không thật tinh vi thì bạn có thể từ tay bản thân làm cho món này tận nơi nhằm rất có thể an tâm, thoải mái và dễ chịu trải nghiệm món ăn uống.

Bạn đang xem: Cách làm cá viên chiên để bán

*
*

Cách thức làm cá viên chiên giòn

Thành phần vật liệu làm cho cá viên chiên giòn

Phi lê cá basa: 300 grBột bắp: 3 muỗng canhBột cừu xù: 1 góiTrứng gà ta: 3 quảDưa leo: 1 tráiHành lá, ngò: 100 grỚt sừng: 2 trái (có thể bỏ qua)Hành khô, tỏi băm: 50 grGia vị: Hạt nêm, nước mắm, gia vị mì chính, mặt đường, tiêu bột, dầu nạp năng lượng, tương ớt, xốt mayonnaise

Các bước tiến hành cá viên cừu giòn

Cách 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

– Hành lá, ngò: nhặt rồi cọ sạch sẽ (nếu bạn muốn tô điểm thì có thể chừa lại 1 chút ít ngò), thái nhỏ tuổi.

– Phi lê cá: chúng ta rửa không bẩn rồi thái thành từng miếng rồi ướp theo tỉ lê: 1,5 muống nêm canh hạt nêm + 1 muống nêm canh nước mắm + 1 thìa nhỏ café bột + 1 thìa café bột ngọt + hành khô, tỏi xay nhuyễn. Nếu bạn có nhu cầu nạp năng lượng cay thì hoàn toàn có thể cho thêm ớt sừng băm vào. Bạn ướp cả khoảng tầm 15 phút bên ngoài rồi bỏ vào ngăn đông tủ lạnh 1 giờ nhằm cá đông lại.

– Dưa leo: cắt 2 đầu, bào vỏ ngoài, cắt lát tròn.

– Trứng gà: đập ra bát, bỏ vô chút muối hạt, đánh tan. Sau đó, cho tiếp bột cừu xù vào, làm tan, đến tất cả nguyên liệu hòa quấn vào nhau.

Cách 2: Làm cá viên

– Quý Khách lấy cá ra, mang lại cá vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng bột bắp xay mang lại nhỏ tuổi mịn, đã cho ra đánh, dùng thìa mập quết những lần.

– Bạn cho 1 ít dầu nạp năng lượng ra chén bát, treo bức xúc ni lông, quét dầu nạp năng lượng lên tay, phân chia nhỏ phần cá xay ra đa số bằng nhau rồi vo từng phần thành viên tròn, thứu tự đến hết địa điểm cá.

– Sau Khi vo xong xuôi thì bạn đến cá viên nhúng vào đánh bột chiên xù – trứng đã sẵn sàng ban nãy, cứ đọng cố gắng theo lần lượt hết nơi cá viên.

*
*

Cách 3: Chiên cá viên

– Cho dầu lấn sâu vào 1/3 chảo, hóng đổ dầu sôi già thì thả cá viên vào. Chiên cá viên với lửa vừa cho tới Khi cá tất cả color đá quý rụm, vớt cá ra đặt lên giấy thấm mang đến ráo dầu.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Cài Đặt Tay Cầm Xbox 360 Trong Fifa Online 3 Cho Pc

Bước 4: Trình bày

– Cho cá viên vẫn ráo dầu ra dĩa, tô điểm cùng với dưa leo với nđống bạn chừa lại, dọn kèm chén bát tương cà, tương ớt và chút ít xốt mayonnaise.