Cũng hệt như cơm trắng tấm, cơm rang thập cẩm là một trong món ăn hơi thông dụng, tuyệt nhất là ở miền Nam việt nam. Món nạp năng lượng được chế biến tự hầu hết vật liệu phổ biến cùng với cách làm đơn giản dễ dàng. Cho dù các bạn nấu nướng ăn tệ hay không biết nấu ăn uống cũng hoàn toàn có thể dễ ợt triển khai món ăn uống này. Cùng bản thân học tập ngay lập tức nhé!
Nguyên vật liệu nên chuẩn bị
Cơm nguội: 1 bát lớnLạp xưởng tươi: 1 câyTrứng gà: 2 quả Cà rốt: 1 củHành tím: 2 củĐậu cô ve: 300grGia vị: nước tương, tương ớt, gia vị hạt nêm, tiêu xay
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt sau khi thiết lập về gọt không bẩn vỏ, cướp đi rửa sạch với nước giá buốt. Sau đó cắt phân tử lựu nhỏ tuổi vừa ăn uống.Đậu cô ve sầu lượm vứt đi 2 đầu với phần sơ ngơi nghỉ thân, cọ sạch mát với nước rồi đưa theo giảm phân tử lựu.Đối cùng với lạp xưởng tươi thì bạn lấy đi cọ sơ qua nước ấm, lộc bỏ phần vỏ bọc phía bên ngoài, nhằm ráo nước rồi giảm hạt lựu giống như.Hành tím tách sạch mát vỏ, cọ sạch sẽ rồi mang đi xay nhuyễn.Bạn đang xem: Cách làm cơm rang thập cẩm ngon
Bước 2: Trộn cơm trắng với trứng
Đập 2 quả trứng con kê vào đĩa cơm nguội vẫn chuẩn bị sẵn. Đồng thời nêm vào kia 1 muỗng canh nước mắm nam ngư ngulặng hóa học, 1 muỗng cafe tiêu xay.
Dùng đũa trộn các trứng cùng với cơm trắng và các gia vị với nhau. Làm cách này cơm trắng rang thập cđộ ẩm sẽ sở hữu được color xoàn phần đông, đẹp mắt, mặt khác phần cơm trắng cũng trở nên thấm gần như gia vị hơn.
Cách 3: Xòa rau xanh củ
Bắt chảo lên nhà bếp, mang đến vào một trong những ít dầu nạp năng lượng đun nóng. Cho hết phần hành tím giã nát vào phi thơm. Tiếp mang lại chúng ta cho lần lượt củ cà rốt, đậu cô ve sầu, lạp xưởng tươi vào xào cho chín.
Nếu mong bạn có thể nêm thêm vào 1 trái trứng nghỉ ngơi công đoạn này, nó cũng biến thành hỗ trợ cho phần rau quả ngon rộng. Xào khoảng tầm 3-5 phút tùy từng độ Khủng của rau củ.
Cách 4: Rang cơm trắng với rau củ
Bắt lên nhà bếp một chảo dầu mới, đợi đến lúc dầu sôi thì đến cơm trắng đã trộn sẵn với trứng vào rán. Lưu ý cần chiên cùng với lửa vừa với đảo đa số tay để rời làm miếng cháy két.
Xem thêm: Tải Phần Mềm Thi Sát Hạch Lái Xe B1, Phần Mềm Sát Hạch Lái Xe 600 Câu Gplx
Đảo cho đến lúc phân tử cơm trắng dần thô và được phủ lên một tờ trứng color xoàn vơi thì cho chỗ rau củ xào vào trộn mọi. Nêm thêm 1 ít hạt nêm agi ngon và hương liệu gia vị cho vừa ăn uống thì tắt phòng bếp cho ra đĩa trải nghiệm.
Thành phđộ ẩm món cơm trắng rang thập cẩm thơm ngon đậm vị
Cơm cừu thực cẩm thành phđộ ẩm sẽ sở hữu được màu sắc đá quý nphân tử, phân tử cơm rời kết phù hợp với Color của rau củ cùng lạp xưởng. Tổng thể tạo nên sự đã mắt, thơm ngon kích mê say vị giác người tiêu dùng.
Ăn cơm rán thập cẩm sẽ có được vị ngon ngọt của trứng, mặn mặn của nước mắm kết phù hợp với vị ngọt thanh hao của rau quả. điều đặc biệt, khi chế biến cơm rang thập cẩm theo cách này phân tử cơm trắng vẫn không trở nên khô vượt khô.
Những chú ý Khi làm cho món cơm rang thập cẩm
Cơm rang thập cẩm đã trở thành một trong số những món ăn uống thừa thân thuộc với những người dân miền Nam. Đơn giản từ bỏ nguyên vật liệu đến bí quyết sản xuất phải phần đông đều người ai ai cũng hầu hết biết cách làm. Tuy nhiên, chưa hẳn người nào cũng hoàn toàn có thể làm nên được một món cơm rang ngon và chuẩn chỉnh vị được. Dưới đây là một số hầu hết chú ý mang đến ai mới bắt đầu học làm món cơm trắng rang này nhé!
Trước tiên để có được món cơm rang thập cẩm ngon, phân tử cơm trắng tránh và không xẩy ra bám thì chúng ta nên chọn các loại gạo ngon, bên cạnh đó phần cơm sau thời điểm làm bếp xong xuôi phải đặt bên ngoài được tối thiểu 4 giờ mang đến phân tử cơm thô trọn vẹn.
Tiếp đến là phương pháp để cơm trắng rang thập cẩm gồm màu đá quý đẹp mắt, thường thì những đĩa cơm trắng ko kể tiệm luôn luôn tất cả color đá quý khôn cùng ưa nhìn. Để đạt được màu sắc đá quý đó bạn cần chăm chú vào khâu trộn trứng cùng với cơm, trộn càng rất nhiều tay thì hạt cơm sẽ thấm trứng và trngơi nghỉ đề xuất tiến thưởng hơn.
Lời kết
Cơm rang thập cẩm với bí quyết đơn giản dễ dàng cũng những vật liệu dễ dàng tìm kiếm cho tất cả những người new bước đầu học tập làm bếp nạp năng lượng. Nhanh hao tay vào nhà bếp và làm một đĩa cơm rang nhằm đãi mái ấm gia đình bản thân vào đa số ngày vào ngày cuối tuần này nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết bên trên.
