Quý Khách mê thích nạp năng lượng làm thịt bò thô nhưng lo ngại thứ download không đảm đảm bảo an toàn sinc. Bài viết dưới đây sẽ giúp đỡ bạn có thể tự làm giết thịt bò khô từ bỏ giết thịt lợn, kiểu như cho 90%, tiêu hóa như thực.
Theo dõi bên trên
*

Các nguyên liệu làm làm thịt trườn thô tự giết mổ lợn

- Thịt mông lợn: 0,5kg

- Gừng : 1 nhánh nhỏ

- Sả : 3 củ to





- Tỏi : một nửa củ to

- Ớt : 2 quả (ví như ưa thích ăn cay, bạn cũng có thể mang đến thêm)

- Ớt bột korea : 50g

- Ngũ vị hương: 1/2 gói

- Gia vị bò kho: 1/4 gói

- Muối bột canh: 50% thìa canh

- Mắm : 1 thìa canh

- Đường : 60g

- Bột điều: 2 thì cà phê

Cách chế biến giết thịt trườn khô tự thịt lợn

- Cách 1: Thịt mông lợn chọn loại bao gồm thớ nhiều năm rồi thái dày khoảng 0,5 -1cm, chiều rộng lớn tùy miếng thịt. Cho 1 chút ít muối và 1 nhánh gừng bé dại đập dập vào nồi nước đung nóng tiếp nối thả thịt vào nấu chín cho tới vớt ra nhằm ráo nước (chú ý bảo quản nước luộc thịt).

Bạn đang xem: Cách làm khô bò bằng thịt heo

Sả đập dập cắt khúc khoảng tầm 2centimet, tỏ bóc vỏ, ớt quăng quật cuống rước xay hoặc giã nát.

- Cách 2: Lấy mẫu chày nhỏ dại tốt cái búa đập làm thịt dập lên 2 khía cạnh miếng thịt sẽ luộc cho hơi mượt (không yêu cầu dập kỹ). Nếu say mê ăn tua, đoạn này chúng ta không đập cho dập nhưng xé làm thịt thành gai.


Mâm ngũ trái ngày Tết: Làm núm làm sao để giữ lại tươi lâu?

- Bước 3: Pha hương liệu gia vị để rlặng giết gồm các gia vị: Ớt bột korea, ngũ vị mùi hương, các gia vị trườn kho, muối hạt gia vị bột canh, mắm con đường, bột điều hòa vào trong nồi nước dùng luộc giết mổ. Sau đó đến sả, tỏi, ớt giã nhuyễn xuống dưới mặt đáy nồi, xếp từng miếng thịt luộc sẽ dùng dao đập dập lên trên mặt thế nào cho nước đầy đủ ngập mặt giết mổ nếu như không đủ thì chúng ta nếm nếm thêm nước vào mang lại ngập khía cạnh giết.

Đun to lớn lửa cho sôi rồi hạ lửa vừa bỏ thịt ngnóng hương liệu gia vị, đun đến khi cạn hết nước.

- Bước 4: Bật lò 150 độ C trước 5 phút. Dùng kgiỏi đen của lò lót giấy bạc trùm cả lên thành khuôn rồi xếp từng miếng thịt đang rlặng lên kgiỏi đặt vào rãnh giữa của máy sấy từ 30 -35 phút ít là được.

Xem thêm: Cách Tính Lãi Suất Gửi Tiết Kiệm Ngân Hàng Vietcombank, Tính Lãi Tiết Kiệm

Thành phẩm lên đúng vị trườn khô, giết dai với ngọt, lại thơm thơm như làm thịt trâu gác bếp. Nếu nạp năng lượng không hết, chúng ta nên bỏ vô túi nilon hoặc lọ kín đáo rồi chứa vào ngnạp năng lượng non tủ rét mướt. Món này tiêu hóa độc nhất vô nhị là trong một tuần đầu tiên. Thịt bò khô từ bỏ giết lợn đã bảo vệ được vài ba mon trong ngăn non tủ lạnh lẽo.

Chúc các bạn thành công xuất sắc cùng với giải pháp có tác dụng thịt bò khô từ giết lợn này nhé!


Chia sẻ
Từ khóa:
Mời chúng ta đồng hành thuộc báo Dân Việt bên trên social Facebook nhằm lập cập cập nhật đông đảo thông tin bắt đầu và chính xác duy nhất.
thuychien.vn
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Tin tức Thế giới Nhà nông Thể thao Pháp vẻ ngoài Kinch tế Văn uống hóa - Giải trí tổ ấm Chuyển động số Du lịch Ô đánh - Xe trang bị Đông Tây - Kim Cổ
Trụ sở: 13 Đường Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Tòa biên soạn cùng trị sự: Lô E2, Dương Đình Nghệ, Quận CG cầu giấy, Hà Nội
Điện thoại: (84-24) 38472263
thuychien.vn
Liên hệ quảng cáo: 0329298892
Báo năng lượng điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng Biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn uống Hoài
Bản quyền nằm trong về Báo năng lượng điện tử Dân Việt. Mọi bề ngoài sao chép lại lên tiếng, hình hình họa đề xuất được sự đồng ý bởi văn phiên bản.