Trong phần nhiều ngày tiết trời nắng nóng, nộm hoa chuối là món nạp năng lượng quan trọng đặc biệt được thích thú do vị ngon tkhô cứng đuối, không nhiều dầu mỡ chảy xệ. Món ăn với vị thơm hơi chát của hoa chuối, rau củ thơm, giòn sật của tai heo và một chút bùi của lạc rang, ăn kèm nước mắm nam ngư chua ngọt, khiến cho tín đồ ăn cạnh tranh lòng dừng đũa. Hãy cùng tìm hiểu thêm những giải pháp làm nộm hoa chuối tiếp sau đây, các bạn sẽ thuận lợi bào chế được một món ngon nhằm tiếp đãi mái ấm gia đình.

Bạn đang xem: Cách làm nộm hoa chuối đậu phụ

*
*

Nộm hoa chuối là món nạp năng lượng ưa chuộng của rất nhiều fan. Ảnh: Internet

Nộm hoa chuối là tên gọi bạn miền Bắc đặt cho món nạp năng lượng, còn tại miền Nam được hotline là gỏi bắp chuối. Món nạp năng lượng dân dã sở hữu đậm hương vị xã quê phổ cập ngơi nghỉ cả cha miền, thậm chí là còn xuất hiện vào thực đơn của những nhà hàng, tiệm ăn to nhỏ dại. Nếu ai đang tìm kiếm một món nộm ngon, lạ miệng để triển khai món knhị vị cho những buổi tiệc tốt đơn giản cần sử dụng thưởng thức trong bữa tiệc mái ấm gia đình. Hãy thuộc vào phòng bếp triển khai tức thì 3 món nộm hoa chuối ngon, giòn, lạ mồm ngay lập tức nào!

*
*

Hoa chuối chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, y hệt như hoa trái. Ảnh: Internet


Mục Lục


ẨnHiện
1 Cách làm nộm hoa chuối tai heo2 Cách thức làm nộm hoa chuối đậu phụ3 Cách chế biến nộm hoa chuối chay

Các bước làm nộm hoa chuối tai heo

Ngulặng liệu

Tai heo: 100gHoa chuối: 1 cáiDưa leo: 2 quảKhế: 2 quảLạc (đậu phộng): 100gỚt: 1 quảTỏi: 3 tépChanh: 1 quảRau thơm: húng quế, húng lủi, kinh giới, rau mùiGia vị: con đường, giấm, nước mắm

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

Chọn đông đảo hoa chuối tất cả màu đỏ sậm, vỏ tươi, gồm lớp phấn White bên phía ngoài, nỗ lực thấy chắc chắn và nặng tay, sẽ là hoa chuối ngon. Hoa chuối tải về các bạn thái mỏng manh rồi dìm vào nước rét mướt gồm trộn ckhô cứng với muối để không trở nên thâm, tiếp đến vớt ra, để ráo.

*
*

Ngâm hoa chuối trong nước có trộn muối và ckhô cứng. Ảnh: Internet

Tai heo rửa sạch, xát với muối hạt, giấm tuyệt rượu gạo trắng nhằm làm bay mùi hôi rồi nấu cho chín. Đợi tai heo nguội rồi thái thành hầu hết miếng mỏng dính, dài, vừa nạp năng lượng.

*
*

Tai heo vừa chín tới thì vớt ra chờ nguội, thái sợi vừa ăn uống. Ảnh: Internet

Khế chua cọ không bẩn, vứt viền rồi xắt miếng mỏng tanh chế tạo ra hình ngôi sao 5 cánh.

Dưa leo gọt sút vỏ, ngâm vào nước vo gạo mang đến nhả vật liệu nhựa rồi thái thành miếng lâu năm, mỏng manh.

Đem lạc rang chín rubi, bóc sạch mát vỏ rồi giã nhỏ tuổi, tuy thế ko giã quá nát.

Các một số loại rau xanh thơm cọ sạch sẽ, thái nhỏ.

Ớt rửa sạch mát, thái lát. Tóc tách vỏ, băm nhỏ tuổi.

*
*

Sơ chế những nguyên liệu rau quả. Ảnh: Internet

Bước 2: Pha nước trộn nộm

Lấy 1 loại chén bát nhỏ dại, bỏ vô 3 muỗng cà phê mặt đường, 3 thìa cà phê nước mắm, 5 thìa cafe nước cốt chanh, khuấy phần nhiều đến tung. Sau đó mang lại tỏi, ớt băm nhỏ tuổi vào.

*
*

Pha nước trộn nộm gồm đầy đủ vị cay chua mặn ngọt hợp lý. Ảnh: Internet

Cách 3: Trộn nộm

Cho tổng thể hoa chuối, tai heo, khế, dưa leo vào một đánh sạch mát. Rưới phần nước trộn nộm rồi rắc rau củ thơm lên và trộn mọi đợt tiếp nhữa. Nêm nếm lại đến hợp với hương vị của người tiêu dùng.

Đợi khoảng tầm 15 phút ít để nộm ngnóng phần nhiều gia vị rồi bày ra đĩa, rắc thêm lạc rang lên trên là đã có thể thưởng thức. Món nộm hoa chuối tai heo ngon giòn, tkhô cứng đuối chắc hẳn rằng đang để cho bữa ăn của gia đình trsống buộc phải ngon miệng hơn.

*
*

Cách làm nộm hoa dễ dàng, ăn uống không ngán. Ảnh: Internet

Cách chế biến nộm hoa chuối đậu phụ

Nộm hoa chuối đậu prúc vừa bảo vệ tiêu chuẩn thơm và ngon, bồi dưỡng vừa góp bữa ăn đỡ ngấy bởi vì ko cất quá nhiều đạm.

Nguyên liệu

Hoa chuối bào: 200gCà rốt: 1 củHành tây: 1/2 củChanh: 1 quảỚt: 1 quảLạc rang: 50gĐậu phú trắng: 1 miếngCác một số loại rau củ thơmGia vị: con đường, giấm, nước mắm chay, muối

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế

Hoa chuối bào dìm với nước bao gồm pha chanh hao để không biến thành thâm nám, khi nào ngay sát ăn vớt ra, nhằm ráo.

Cà rốt bào vỏ, cọ không bẩn rồi thái sợi mỏng manh. Hành tây bóc vỏ, thái lát. Rau thơm những các loại rửa sạch sẽ, để ráo nước, thái bé dại. Ớt rửa sạch sẽ, băm bé dại.

Lạc rang xát hết vỏ rồi giã dập.

Chanh hao tươi chũm đem phần nước cốt với vớt quăng quật phân tử đi.

Đậu phụ cắt lát mỏng manh rồi đem chiên giòn lên.

*
*

Chiên đậu prúc đến rubi giòn. Ảnh: Internet

Bước 2: Pha nước trộn

Quý khách hàng cho nước cốt chanh khô, 2 muỗng cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 thìa coffe nước mắm nam ngư, một nửa muỗng cà phê muối vào chén bát cùng trộn mọi mang đến hỗn hợp gia vị tổ hợp, thêm ớt băm bé dại vào sau cùng.

Cách 3: Trộn nộm

Cho hoa chuối, cà rốt, hành tây vào âu. Tiếp cho, rưới phần nước trộn nộm vào rồi đảo đa số. Thêm rau xanh thơm vào liên tục đảo cho nộm thnóng hương liệu gia vị.Cuối thuộc, cho nộm ra bát tô, nhúng đậu prúc vào nước trộn rồi xếp bao phủ đĩa nộm, rắc lạc rang lên phía trên.

*
*

Nộm hoa chuối đậu phụ lôi kéo, kích ham mê vị giác. Ảnh: Internet

Cách thức làm nộm hoa chuối chay

Nộm hoa chuối cgiỏi ngon không hề thua kém gì món nộm mặn. Hoa chuối thanh khô mát kết hợp với cà rốt giòn ngọt hòa quyện cùng vị chua của chanh khô cùng bùi của lạc đã kích đam mê vị giác, khiến cho thực khách ăn ko cảm giác ngán.

Nguyên liệu

Hoa chuối tây: 1 cáiGiá đỗ: 100gCà rốt: 1 củLạc rang: 100gChanh hao, tỏi, ớtRau mùi, húng lủiGia vị: mắm, muối hạt, đường, giấm

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế

Hoa chuối tây các bạn sơ chế nlỗi quá trình bên trên.

Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn rồi bào thành từng sợi mỏng manh, nhỏ dại cùng nhiều năm. Giá đỗ nhặt vỏ, cọ không bẩn xong để ráo.

*
*

Bào mỏng manh củ cà rốt. Ảnh: Internet

Rau mùi, húng lủi nhặt rước cọng non, rửa sạch, vẩy ráo rồi đem thái nhỏ tuổi. Tỏi với ớt băm nát.

Cách 2: Làm nộm hoa chuối

Cho hoa chuối, củ cà rốt bào sợi, giá chỉ đỗ cùng rau củ thơm vào tô rồi thêm nước cốt chanh khô vào trộn đa số. Nêm nếm những gia vị: đường, muối bột, nước mắm nam ngư chay, ginóng cho vừa khéo cùng với khẩu vị.Trộn dứt, đến tỏi, ớt băm nhỏ tuổi vào cùng hóng khoảng 10 – 15 phút ít cho hoa chuối ngấm các gia vị. Sau cùng, rắc lạc rang giã nhỏ dại lên phía trên rồi hưởng thụ.

*
*

Nộm hoa chuối cxuất xắc thanh đạm, bồi bổ. Ảnh: Internet

Mẹo cách xử lý hoa chuối không bị thâm

Để đã đạt được món nộm ngon, giòn mà lại không bị thâm nám tuyệt đắng chát, bạn cũng cần tiếp thu một trong những bí mật ngơi nghỉ công đoạn sơ chế hoa chuối.

Trước hết, bạn sẵn sàng một thau nước không bẩn, cho 1 muỗng cafe muối hạt với 1 muỗng nhỏ canh giấm lấn sâu vào phối hợp. Tiếp đến, thái hoa chuối thành từng miếng thiệt mỏng manh rồi dìm vào thau nước nhằm hoa chuối ra giảm nhựa. Sau 15 phút, vớt hoa chuối ra, rửa lại với nước sạch rồi vẩy đến ráo nước.

Ngoài giải pháp bên trên, bạn có thể dìm hoa chuối vào nước vo gạo gồm pha nước cốt ckhô hanh cùng muối bột cũng giúp hoa chuối không bị thâm, khi nạp năng lượng bao gồm độ giòn khăng khăng.

*
*

Ngâm nước muối cùng ckhô nóng góp hoa chuối được white, giòn. Ảnh: Internet

Mong rằng cùng với bí quyết làm cho nộm hoa chuối trong nội dung bài viết của Dạy Nấu Ăn để giúp bạn thành công với cùng 1 món ăn uống bắt đầu. Bạn còn xấu hổ gì mà lại không trổ tài nấu bếp nạp năng lượng của mình với món nạp năng lượng này để trải nghiệm với đón tiếp đông đảo tín đồ. Chúc chúng ta thành công.

Xem thêm: Chi Tiết Cách Chặn Số Điện Thoại Trên Samsung Galaxy Y Y, Cách Chặn Số Điện Thoại Trên Samsung Dễ Nhất

Đừng quên điền vào size dưới hoặc call mang đến Hotline 028 6294 8405 nếu như mong muốn học bào chế những món nộm nhằm mlàm việc tiệm kinh doanh tuyệt giao hàng bữa tiệc mái ấm gia đình. Tđắm say gia lớp học các bạn sẽ đầy niềm tin chế trở thành công những món nộm đạt mùi vị thơm ngon có tác dụng xiêu lòng lòng người ăn ngay từ thứ 1 hưởng thụ.