BÁNH GẠO CAY TOKBOKKI MỀM, DẺO HÒA QUYỆN TRONG NƯỚC SỐT ĐẬM VỊ CAY CAY

Bánh gạo cay Tokbokki mềm, dẻo hòa quyện nội địa nóng đậm vị cay cay của ớt xay bột cùng giòn ngọt tự những các loại rau quả.


Bánh gạo cay Tokbokki là một món ăn uống đặc thù của ẩm thực Hàn Quốc. không những được thích thú nội địa, món nạp năng lượng này còn “đem lòng” được đồng đội thế giới như toàn nước. Tuy cách làm có tác dụng hơi dễ dàng tuy nhiên để triển khai dậy mùi thơm của bánh gạo, cay cay, mềm mềm “chuẩn Hàn” thì nên thuộc thuychien.vn tìm hiểu thêm biện pháp làm bánh gạo cay Tokbokki đúng chất tốt nhất nhé!

*

Ngulặng liệu:

Bánh gạo: 300gr (hoàn toàn có thể mua sinh hoạt nhà hàng ăn uống hoặc trường đoản cú làm theo bí quyết bên dưới bài)Tương ớt: 2 thìa bột canh GochujangỚt bột: 1 thìa canhNước lọc: 350mlTỏi: 1 củHành hoa: 1 câyHành tây: ½ củBắp cải: 3 láMtrần rang: 1 thìa canhGia vị: hạt nêm agi ngon, nước tương, con đường, muối hạt cùng dầu ăn.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt bánh gạo cay

Lưu ý: Tương ớt Gochujang những bạn có thể cài đặt quanh đó ăn uống, hoặc còn nếu như không cần sử dụng tương ớt thường xuyên mình tốt cần sử dụng cũng rất được nhé.

*

Các bước làm bánh gạo cay Tokbokki:

Cách 1: Sơ chế

Nếu bạn đặt hàng bánh gạo làm sẵn rồi thì chỉ việc luộc vào 2p rồi ngâm vào nước lạnh lẽo để miếng bánh không bị bám. Sau kia vớt ra nhằm ráo.Với gần như chúng ta tự làm cho bánh thì rất có thể làm theo cách làm sau:

+ Cho 300gr bột gạo vào sơn, cho thêm 350ml nước lọc cùng một chút ít xíu muối hạt vào trộn phần nhiều. Nhào thật kỹ và số đông tay làm sao cho bột không xẩy ra vón cục, thấy lúc bột mịn ko bám tay là được.

+ Tiếp đó, chia bột làm cho nhiều phần cùng lnạp năng lượng thành những cây nhiều năm nhỏ dại. Bạn sử dụng dao giảm bột thành các miếng vừa ăn uống.

+ khi vẫn giảm chấm dứt, các bạn hãy luộc bánh trong 10p. Sau kia bỏ vô nước rét rồi để ráo là được.

Mẹo nhỏ: khi nhào bánh gạo, làm cho bột bánh không bám tay, bạn nên cần sử dụng một chút xíu dầu nạp năng lượng xoa phần đông lên tay với thớt để nhào bánh.

Cách 2: Làm sốt

Hành tây và bắp cải cọ kĩ rồi cắt miếng dài.Tỏi bóc tách vỏ, cọ sạch rồi rước dùng dao đập dập, băm nhỏ. Hành hoa cọ sạch mát rồi rước xắt thành lát mỏng, để riêng.Lấy 1 chiếc tô đến 2 thìa súp tương ớt cay Gochujang vào, thêm một thìa bột canh ớt xay bột, 1 thìa bột canh nước tương, 1 thìa bột canh đường, 2 thìa nhỏ café hạt nêm với 1 thìa súp thanh lọc vào trộn hầu hết gia vị.Bước 3: Thực hiệnBật nhà bếp, hóng chảo nóng thì cho một thìa bột canh dầu ăn vào, đun cho dầu rét già, mang lại tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.Sau kia, mang đến hỗn hợp nước sốt sẽ pha chế vào, thường xuyên hòn đảo vơi cùng gần như tay, đến bánh gạo vào đảo. Nhớ cần nhẹ tay để bánh gạo không xẩy ra nát nhé.Được khoảng tầm 5p khi nước sốt đã thấm rất nhiều vào bánh thì mang lại hành tây và cải bắp vào thuộc làm sao để cho mới chín tới cho tới.Cho bánh gạo cay ra bát tô, mang đến thêm một muỗng mè cổ rang với vài lát hành hoa lên trên mặt là các bạn đã chấm dứt rồi kia. Món bánh này ăn uống khi còn lạnh là ngon duy nhất.

Xem thêm: Dàn Ý “ Tôi Thấy Mình Đã Khôn Lớn Dàn Ý Tôi Thấy Mình Đã Khôn Lớn Hay Nhất

*

Lưu ý: quý khách hoàn toàn có thể nếm nếm thêm trứng, chả cá, rong biển khơi vào bánh gạo. điều đặc biệt, ăn bánh gạo mà uống cho nước tất cả ga lại càng ngon hơn nữa nhé. Từ nhan sắc đỏ chen lẫn sắc cam đoan phù hợp với mùi vị đặc thù Nước Hàn, bánh gạo cay làm mê man ntạo bất tỉnh lòng người. Tưởng tượng gặm nhẹ một miếng bánh dẻo dẻo, nóng hổi, nó tung ngay vào miệng. Ban đầu, bạn sẽ cảm giác được vị cay nồng của ớt phả ra rồi từ tốn đượm vị ngọt tkhô cứng của hành tây, bắp cải quyện vào.

Nếu chúng ta không tồn tại thời gian để triển khai hay như là muốn trải nghiệm bánh gạo cay ngơi nghỉ ko kể hàng với anh em, gia đình thì chuỗi nhà hàng quán ăn thuychien.vn là sàng lọc hoàn hảo nhất đó. Được thổi nấu do đầu bếp có tương đối nhiều tay nghề, thuychien.vn mang về cho bạn bữa tiệc đúng “chuẩn vị Hàn”.