Món sườn xào chua ngọt mềm thơm, xen chút cay chua đậm đà. Thứ hương vị khiến cho ai đó ăn một lần mãi chẳng quên. Trong bài viết này, Blog Nấu Ăn xin trình làng mang đến chúng ta bí quyết làm sườn xào chua ngọt tại nhà đơn giản cùng dễ áp dụng.

Bạn đang xem: Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản


I. Các nguyên liệu cần có cần phải có để triển khai món sườn chua ngọt

Để làm làm cho sườn chua ngọt bạn phải sẵn sàng những nguyên vật liệu sau đây.


*

Sườn heo là nguyên liệu không thể thiếu để làm món xào sườn chua ngọt


Khoảng 500 – 700gr sườn. Số lượng này tùy trực thuộc vào thực đơn ăn uống của gia đình.2 thìa nước mắm3 thìa đường3 thìa giấmét vuông thìa tương cà1 chút ít tiêu1 chút bột nêm1/2 bát con nước2 củ hành khô1 chút ít muối1 không nhiều hành láDầu ănỚt chuông.

II. Hướng dẫn công việc cùng giải pháp làm cho món sườn xào chua ngọt

Phần tiếp theo của nội dung bài viết, Blog Nấu Ăn vẫn giải đáp chúng ta giải pháp có tác dụng sườn xào chua ngọt ngon với đơn giản dễ dàng chỉ cách vài ba bước.

2.1. Sơ chế nguyên ổn liệu

Trước hết, để gia công món sườn sốt chua ngọt bạn phải sơ chế sạch sẽ các nguyên vật liệu sẽ chuẩn bị ngơi nghỉ trên.Với ớt chuông, bạn cần cọ sạch mát, cắt chỉ vừa cần. quý khách tránh việc thái mỏng tanh thừa sẽ khiến ớt chuông bị thiếu tính mùi vị tự nhiên và thoải mái. Còn cùng với hành khô thì bạn gọt vỏ, băm nhỏ tuổi. Với hành lá các bạn cọ sạch sẽ với cũng băm bé dại.
*

Làm sạch các vật liệu để triển khai món sườn nóng chua ngọt


Với sườn bạn rửa sạch sẽ, ngâm cùng với nước muối hạt loãng khoảng tầm 15 phút ít. Rồi các bạn rửa lại với nước và chặt miếng vừa nạp năng lượng. Sau đó bạn đun một nồi nước sôi rồi đưa sườn vào è qua.

2.2. Ướp sườn

Sau Khi sẽ sản xuất và è cổ sườn ngơi nghỉ bước bên trên. quý khách hàng phải triển khai ướp sườn cùng với ½ muống nêm canh muối bột, ½ muỗng nhỏ canh hạt nêm agi ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương. Quý khách hàng để hỗn hợp này trong tầm trong vòng 30 phút cho ngnóng rất nhiều hương liệu gia vị.


*

2.3. Chiên sườn

Bước chiên sườn là hết sức quan trọng. Để món sườn xào chua ngọt được săn uống giết mổ, cùng ngon bạn phải rán sườn cẩn thận. Trước hết, bạn phải bê chảo lên bếp. Đợi chảo nóng rồi rót dầu. khi dầu nóng lên bạn cho sườn vào rán. Tiến hành cừu phần đa nhị mặt sườn làm thế nào cho tiến thưởng rồi vớt sườn ra tô sạch mát.

2.4. Pha nước sốt

Cách thức làm món sườn chua ngọt ngon tất yêu như thế nào thiếu thốn bước trộn nước nóng được. Quý Khách có thể pha nước nóng theo gợi ý sau:

Quý Khách cho 4 muỗng nhỏ canh tương cà, 3 muỗng canh ginóng, 4 muỗng nhỏ canh mặt đường, 3 muống nêm canh nước tương, 2 muống nêm canh dầu hào vào cùng với nhau.

Sau đó, các bạn cần sử dụng đũa để trộn đa số hỗn hợp trên sao để cho mặt đường và nước rã không còn vào với nhau. Cách làm nước sốt này rất là đặc biệt. Nước nóng ngon để giúp bạn đã đạt được món sườn nóng chua ngọt tròn vị.

2.5. Hoàn thiện tại món sườn xào sườn chua ngọt

Sau Lúc đã pha xong xuôi nước nóng bạn bắc chảo lên phòng bếp. Phi thêm chút hành tỏi vẫn băm sẵn rồi cho thêm ớt chuông với nước nóng vừa trộn được. Cuối thuộc là các bạn mang lại xườn vừa bên trên sống bước bên trên. Đợi bếp sôi, ngấm vị, dùng tay đảo hầu như với nếm nếm thêm chút ít hành lá rồi tắt bếp.

Xem thêm: Gợi Ý 5 Cách Làm Đèn Trung Thu Bằng Giấy, Cách Làm Lồng Đèn Xếp Trung Thu Đơn Giản


*

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon nóng hổi


bởi thế, ở nội dung bài viết này Blog Nấu Ăn đã trình làng đến chúng ta cách nấu sườn xào chua ngọt thơm và ngon tại nhà. Sẽ thật giỏi trường hợp món ăn uống này được hưởng thụ thuộc những người dân thân của bản thân mình. Món nạp năng lượng sườn xào chua ngọt có tương đối nhiều cách làm cho khác nhau. Nếu bạn gồm giải pháp chế biến không giống hãy nhớ là chia sẻ cùng với Blog Nấu Ăn ngơi nghỉ dưới bình luận này nhé.